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Secrets Gourmands

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Livre Secrets Gourmands

Message par Michael Ven 19 Fév - 1:32





Secrets Gourmands
Par Pierre Hermé



Secrets Gourmands Img-232757gu10k

Pierre Hermée renouvelle l'art du sucré. L'Esprit curieux, expérimentateur, il crée de nouvelles alliances, mêle des saveurs inattendues.
Esprit notateur, à la fois architecte du goût et fidèle à une tradition de la pâtisserie, française, il interprète les grands classiques de la pâtisserie et invente ceux de demain.



Michael
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http://micapatissier.wifeo.com

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